Coquetel com Massa

CARDÁPIO BUFFET DE COQUETEL COM MASSA

Nossos salgados são de fabricação própria, tamanho avantajado, massa de batata, bem recheados!
Um diferencial em qualidade para seu Evento!!!

ENTRADA
Patês servidos em mini canapés (sabores 2 queijos e Azeitona Preta)

COQUETEL DE SALGADOS FRITOS E ASSADOS 10 TIPOS
Coxinha Tradicional
Risole de presunto e queijo
Bolinhas de queijo
Croquete de carne
Croquete de calabresa
Kibe
Esfiha de carne
Empadinha de frango
Empadinha de palmito
Mini Pizza de Mussarela

MINI LANCHE (1 tipo a escolher)
Carne maluca ou
Frango Desfiado ao molho ou
Frios com alface e cenoura no quadradinho de pão pulman

MASSAS SIMPLES/SEM RECHEIO (escolher 1 opção)
Penne
Talharini
Fuzilli (Parafuso)

MASSAS RECHEADAS (escolher 1 opção)
Panqueca de Frango, Carne, Presunto e Queijo
Raviolli de Carne, Queijo
Rondelli de Carne, Queijo
Capelletti de Presunto e Queijo
Canelloni de Presunto e Queijo
Nhoque recheado de queijo

Molhos escolher 2 tipos: branco, ao sugo, bolognesa, rosê
Saladas inclusas: Folhas Verdes e Mix de Legumes

SOBREMESA (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
Opção 1) Bolo Sabor à escolher e Doces Brigadeiro, Beijinho, Limãozinho, Bicho-de-Pé
Opção 2) Mesa montada com Salada de frutas com Chantilly + Pudim de Leite Condensado

BEBIDAS
Refrigerante 1ª linha (Coca_Cola, Fanta Laranja, Fanta Uva, Guaraná Antártica)
Suco (uva e caju)
Agua mineral sem gás
Champagne e Taças para brinde dos noivos ou debutante

ENCERRAMENTO MESA DE CAFÉ
Café e Petit-Four doce

LOUÇAS
Copos de vidro long-drink, Talheres inox, Pratos de louça (Guardanapos descartáveis)

EQUIPE COMPLETA DEVIDAMENTE TREINADA E UNIFORMIZADA
Garçons/Garçonetes, Copeira(s), Ajudante(s) de copa, Recepcionista(s), Gerente de Evento

• **INCLUSO DECORAÇÃO CORTESIA***

MESA DO BOLO de vidro iluminada, decorada com Arranjos florais, Folhagens abaixo da mesa e Bolo Cenografico
MESAS DOS CONVIDADOS com Toalha Longa Branca 2,5 x 2,5mt e Cobre Manchas 1,5 x 1,5mt cor a escolher
MESA DE PRESENTES NA RECEPÇÃO com toalha, babado de cetim e laços
MESA DE LEMBRANCINHAS com toalha, babado de cetim e laços
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